CROQUETES D'ESPINACS

A ca nostra les croquetes sempre són ben arribades. Agraden a tothom. Les d'avui són molt saludables i poden ser una bona opció perquè els més petits mengin espinacs. Segons un nebot meu, són addictives.

CARABASSA AL FORN


La carabassa m'encanta, però a Mallorca, molta gent l'empra per als cuinats de llegum, per a cremes i poca cosa més. La recepta d'avui és un acompanyament perfecte, molt senzill i deliciós. I si voleu aconseguir un plat complet, la podeu presentar amb arròs, quinoa o qualsevol cereal o llegum.